Lekhetlo la pele ha ho buuoa ka semela sa mulard ho tloha 1960 ho la Fora. Mulard ke lebasetere la tataiso ea nama, e fumanoang ka ho tšela li-drake tsa letata la musky (Indo-letata) le matata a Peking.
Lebasetere le entsoe ho ntlafatsa litšoaneleho tsa mefuta ea motsoali e le ho fumana motho e mocha ea ntlafalitsoeng. Mulard e ke ke ea fumanoa naheng, ha e ikatise ka botsona ebile e holisoa hae feela ka boikemisetso ba motho.
Tlhaloso ea mefuta ea linonyana
Li-mulards li kholo dinonyana tsa mmala o mosweu o nang le letheba le letsho hloohong, ke ka lebaka la tšobotsi ena hore lebasetere le bonolo ho le khetholla ho matata a mang. Batho ba baholo ba baholo ho feta batsoali ba bona (Peking le Muscovy letata). 'Mele e teteaneng, e lohiloeng, e hahiloe hantle, e atolositsoe ka mapheo a tiileng hantle. Hlooho boholo bo mahareng, molomo o bobebe, o molelele, mahlo a lefifi, molala o molelele. Maoto a makgutshwane bosehla, mohatla o monyane.
Mulard ha e tsoale, ka hona, matata ana ha a sebelisetsoe ho ikatisa. Ka linako tse ling li-drake li etsa thobalano, 'me matata a behela mahe, empa ka lebaka la hore a ke ke a fumanoa ntle le bana ba nontšitsoeng, ntlha ena e netefalitsoe ke lithuto le liteko tse ngata. Mefuta e nyalisitsoeng e ananeloa ka mafura a eona a matle haholo, a mafura (liperesente tsa mafura ke 3% feela) nama, joalo ka lebese la Indo, ntle le monko o ikhethang, le sebete se seholo se mafura se sebelisetsoang ho pheha sejo se monate sa nama ea foie gras. Ha li bapisoa le matata a Peking, mulardy e khutsitse, ha e lerata ebile e hloekile.
Maemo a litlamong le tlhokomelo
Li-mulards li loketse indasteri le tlhokomelo ea malapa. Sebakeng sa indasteri lebasetere le lengoa matlong a khethehileng a likhoho a nang le mekhoa eohle e hlokahalang le mahlale a morao-rao. Matata a sebedisetswa haholo ho nona, mme drake e sebediswa ho fumana sebete. Likhoebo li sebelisa likhoho fatše le ka lesakeng.
Ho hola masimong a ntlo mulard ha e fapane le litaba tsa matata a mefuta e meng le lifapano. Lehlabula, ho na le chelete e ngata ho boloka nonyana ena e le litsing tse nang le li-feeders le lino tse khethehileng. Bosiu, matata a huleloa ka molikong ebe aa koaloa. Mulard ha se hangata e siuoang mariha, hobane ha e tšoanelehe bakeng sa ho ikatisa, 'me nakong ea selemo u ka itokisetsa letata bakeng sa polao ho tloha ka letata. Ka lebaka la mokhoa ona oa ho hola, ha ho na tlhoko ea meaho e meholo le e sirelelitsoeng hantle. Bakeng sa tlhokomelo e nepahetseng ea mulard kamore e itekanetseng e nang le litepisi tse ntle ebile ho se na masoba a likhoto le libatana tse ling tse kenang e lekane. Ha hoa lokela ho ba le meralo ka molikong. Ka lehlakoreng le ka boroa, ho etsoa lesoba ka tlung, lesoba le kaholimo ho fatše le lokela ho ba 5-8 cm mme le koaloe ka thata ka lemati. Ntlo ea likhoho e lokela ho hahuoa ho ipapisitsoe le palo ea matata ho 1 sq. m 3 lihlooho. Leetong nonyana e lokela ho ikutloa e lokolohile, ka hona e abetsoe 1 square meter bakeng sa hlooho e le 'ngoe. m sebaka. Bakeng sa ho fepa, sebelisa li-feeder tse khethehileng tse bolelele ba lisenthimithara tse 110 le bophara ba 23 cm bakeng sa linonyana tse seng li le baholo, le bakeng sa liphoofolo tse nyane 100x14.5. bona Ho aroloa ka holim'a li-feeder hore linonyana li se ke tsa hasanya fepa. Ho molemo ho sebelisa lino tse nipple bakeng sa metsi.
Mocheso oa ntlo e lokela ho ba 16-18 ° C, e nang le mongobo oa 60-70%. Sekoahelo sa fatše se entsoe ka mapolanka a marang-rang, litelu kapa joang. Ntlo e tlameha ho hloekisoa khafetsa le ho kenella moea.
Litšobotsi tsa batho ba baholo: boima ba li-drakes le matata
Boima ba Mulard - 4-7 lik'hilograma. Phapang ea boima lipakeng tsa li-drakes le matata ke li-g tse 500 feela.Ka likhoeli tse 3 nonyana e fumana 4 kg. Ka temo ea nako e telele boima bo fihla ho 7 kg, hoo e batlang e le boima ba khantsi. Boima ba sebete mulard 500-550 g. Ho noa lijo ka letsatsi 340 g.
Ho fumana li-mulards, o ka tšela mefuta e fapaneng. Li-Drake tsa matata a musk a kopantsoeng le matata a Peking, matata a Rouen, matata a Orgpington le Allies. Ka lebaka la lifapano tse joalo, malinyane a matata a fumanoa ka mebala le mebala e fapaneng.
Ho fepa le ho ikatisa
Ho tloha mulard ho hloleha ho beleha, joale matata a musk le a Peking a sebelisetsoa ho fumana matata. Ho fumana li-mulard, malapa a thehiloe ho tsoa ho 1 musky drake le matata a 4-6 a Peking. Lilemo tse ntle tsa ho nyalana ke likhoeli tse 7-10. Matata a qala behela lehele ka matsatsi a 180-210. Mahe a ka bang 15-20 a beoa tlasa khoho.
BOHLOKOA! Ho qhotsoa ha litsuonyana tlasa khōhō ea litsuonyana ke 60%, 'me ka har'a se-incubator e batla e le 100%, e leng se etsang hore ho be bonolo ebile ho sebelise chelete e ngata ho sebelisa sesebelisoa.
Leha e le hore mofuta ona o khetholloa ka boinyenyefatso le kholo ea ona ea pele, maemo a mang a tlameha ho tsotelloa ha a ikatisa. Ha malinyane a matata a qala ho hlaha, aa lokisoa bodulo... Ho ipapisitse le palo ea litsuonyana, ena e ka ba lebokose kapa kamore eohle. Matlakala a joang kapa furu a beoa fatše. Tlas'a maemo a tlhaho, malinyane a fumana mofuthu ho bo-mme ba ona, mme maemong a maiketsetso, ho kengoa mehloli e meng. LIEKETSENG matsatsi a pele a bophelo ntlo e lokela ho fuoa mocheso, mocheso ka tlung 28-30 ° C, kamora matsatsi a 'maloa e fokotsoe ho ba 23 ° C. Mabone e bapala karolo ea bohlokoa matsatsing a pele mme e thusa malinyane a malinyane ho ikamahanya le maemo a kantle. Matsatsing a 'maloa a pele, mabone a lokela ho ba hora ka bophara. Kamora hore bana ba hole hanyane, mabone a fokotsoa ho fihlela lihora tsa 15-17 ka letsatsi.
Letsatsing la pele kamora ho hlaha, malinyane a matona ha a khone ho ja a le mong, a sebelisetsoa ho a fepa lisebelisoa tse khethehilenge rekisoa mabenkeleng a bongaka ba diphoofolo. Li-mulard li qala ho ja matsatsi a 2-3. Kamora hore malinyane a matata a qhale ebe a omme, a a rekisoa tharollo e fokolang ea potasiamo permanganate... Lijo tsa pele ke lehe le phehiloeng ka thata le khabeloa. Ho tloha ka letsatsi la 10, lijo-thollo tse silakantsoeng hantle li kenyelletsoa lijong. Ho tloha matsatsing a 10 li-mulard li fepa makhetlo a 2 ka letsatsi. Ho tloha libeke tse 2 ho hlokahala hore u fane ka duckweed. Ntho ea bohlokoa phepelong ea matata ke nama le lijo tsa masapo le matlapi a korong. Ho tloaela khalsiamo 'meleng, ho kentsoe likhetla tse silafalitsoeng lijong. Litsuonyana li hloka fepa ka metsoako ea diminerale: tjhoko, lejoe la mokoetla le lejoe la khetla. Ho ntlafatsa ts'ebetso ea tšilo ea lijo, matata a fuoa lehlohlojane. Matata a lokela ho lula a e-na le metsi a hloekileng. Haeba ho khonahala, joalo ka tlatsetso, ho lumelloa ho fana ka chisi ea kottage ka bongata ba grama e le 'ngoe ka hlooho.
BOHLOKOA! Mulard ha e felle feela lijong, hobane ha li na tšekamelo ea ho bokella mafura, 'me nakong ea phepo e ngata, ke mesifa feela e holang.
Lijo tsa malinyane e lokela ho ba le protheine e ka etsang 20%, 1 kg ea fepa e etsang 2800 kcal ea matla. Kamora libeke tse 3, moralo oa phepo oa khethoa: o matla, o pharalletseng ebile o matla haholo.
Theknoloji e matla ke ho fepa lipelese, e tlamehang ho ba le bonyane liprotheine tse 17%. Theknoloji e batlang e le matla haholo e ipapisitse le ho fepa ka lijo tse nang le granular, metsi le bongata. Ka mokhoa o pharalletseng, roughage le lijo-thollo li feptjoa ho sebelisoa li-additives tsa lijo. Ho tloha libekeng tse 5-6 linonyana li lokolloa ho ea lekhulong. Polao e etsoa ka likhoeli tse 3-4, ha li-mulard li fihlella boima ba 'mele bo phetseng hantle.
Foie gras e fepa mulard
Li-drakes tse nonneng ho fumana mafura a sebete e na le 3 mehato. Libekeng tsa pele tse 3 tsa bophelo, litsuonyana li fepuoa ka mokhoa o tloaelehileng. Ebe nonyana e kenngoa ka har'a masaka a masesaane le a manyane hore e se ke ea tsamaea haholo. Bakeng sa dibeke tse 4 tse latelang, matata a fepa dijo tse nang le starch le protheine e ngata, e leng se thusang ho hola ha nonyana kapele haholo. Ho tloha libekeng tse 8-10 tsa lilemo, sethala sa ho fepa se qobelloang sea qala. Lijo li sutumelletsoa 'metso ka mokokotlo o nang le phaephe, ka tsela ena nonyana e amohela 1.8 kg ea lijo-thollo ka letsatsi. Ho fepa ka likhoka e nka matsatsi a 12-21.
Thahasellisang HO TSEBA: Sebete sa li-mulard tse fepeloang ka li-foie gras se hola makhetlo a 10 boholo ba sona bo tloaelehileng.
Maloetse a matata nakong ea ho holisa
Li-mulards li tiile haholo mme poone e nyalisitsoeng ke mafu... Li mamella serame le mocheso o feteletseng haholo. Ka lijo tse tloaelehileng tse nang le phepo, nonyana e hola kapele mme ha e na bothata ba ho haelloa ke livithamine. Empa, leha ba na le maemo a matle a ho ikamahanya le maemo, mulards e ntse e hlaseloa ke mafu a mang, eo tlhaloso ea eona e hlahisitsoeng ka tlase.
Aspergillosis
Nonyana e tšoaetsoa ke lefu lena ka ho hema lisakha, tse nang le fungus e melang lehlokoa le hlobo le fepa ea khale. Maemong a 50%, lefu le hlaha. Matšoao: ho tepella, ho hloka takatso ea lijo, ho hlatsa, ho hema ka potlako, ho tsoa mali ka nko le ho holofala ha maoto le mapheo ho hlaha mokhahlelong oa ho qetela. Bakeng sa kalafo ea aspergillosis, metsi ha a na tharollo e sa tebang haholo ea koporo, empa nystatin e eketsoa phepong.
Ho kha ba masiba
E 'ngoe ea mathata a hlobaetsang a mulard ke ho hlaba masiba. Lefu lena le hlaha ka lebaka la bohlokoa tlhokeho ya protheine mmeleng kapa maemo a mabe a botlamuoa. Sebakeng se senyane, se litšila ebile ha se na moea o lekaneng, masiba a linonyana a ba litšila kapele, e leng se etsang hore matata a itlhoekise khafetsa. Bakeng sa ho thibela ho pepeta, ho hlokahala hore ho lekanngoe kabo ea lijo bakeng sa lisebelisoa tsohle tse kholo le ho latela litekanyetso tsa bohloeki le bohloeki ka tlung ea likhoho.
Cloacite
Lefu lena le hlaha ka lebaka la khaello ea livithamini. Lera le hlaha mokhoeng oa letata, 'me boladu bo ka hlaha boemong bo tsoelang pele. Bakeng sa kalafo, Pele ho tsohle, ba hloekisa cloaca, tlotsa lera la mucous le a iodine litareng tharollo le ho tlotsa zinki mafura. Haeba lefu lena le fumanoa mothating oa pele, letata le ke ke la utloa bohloko mme polasi ea hau e ke ke ea tsoa kotsi.
Melemo le likotsi tsa mofuta ona
Melemo
Bohloeki. Lebasetere le khetholloa ka bohloeki ba lona le ponahalo e itlhophisitsoeng hantle, ka lebaka la thepa ena, fluff ea bona e sebelisoa haholo indastering.
Boikutlo bo khutsitseng. Ho fapana le matata a Peking, li-mulards ha li lerata, li itšoara ka khutso ebile ha li khopise bahlahisi ka lerata le sa feleng.
Ho hola kapele. Mulard ka potlako o fumana boima ba 'mele ka ho fepa ka mokhoa o tloaelehileng, joalo ka matata a mang, mme e se e le likhoeling tsa 3-4 ba ea hlabong.
Litšobotsi tse phahameng tsa nama. Tsehali li sebelisoa haholo bakeng sa ho nona. Nama ea Mulard e batla e otile, hobane ha e ntse e hola nonyana e bokella mesifa feela. Nama ha e na monko o itseng, e bonolo ebile e monate.
Foie gras. Ke sebete sa mulard se sebelisetsoang ho pheha sejana se setle sa foie gras. Ho fumana li-foie gras, ho sebelisoa li-drake feela; nakong ea ho nona, sebete se fihla ho 500-550 g.
Boikokobetso. Li-mulards ha li hloke tlhokomelo e khethehileng, tlhokomelo ea tsona e theko e tlase haholo ho feta matata a tloaelehileng. Li-hybrids li ikamahanya hantle le maemo a leholimo a batang le a chesang.
Likotsi
O ka se fumane bana. Kaha mulards ke poone e nyalisitsoeng, liphoofolo tse nyane li ke ke tsa fumanoa ho tsona, ka hona, bakeng sa ho ikatisa, ho hlokahala hore u tšele letata la musky le la Peking nako le nako.
Ha li mamelle mongobo. Ena ke tšitiso e sa hlokeheng, empa ho ntse ho le molemo ho boloka mulard ka masakeng a omileng ho thibela maloetse a fapaneng.
Ho tsoala mulard lapeng ho bonolo haholoho feta letata le tloaelehileng. U ka reka mahe ebe ua a kenya ka har'a sehlahisoa kapa u reke malinyane a hang hang. E bonolo bakeng sa sehla letata le felletseng lea hola, e seng e ka khaoloa nakong ea hoetla. Ho na le nama e ngata 'me e na le mafura a tlase, ho molemo ho e khaola ka likhoeli tse 4, ha ho utloahale ho e boloka, mme letata le tla ba thata. Lijo tsa Mulard ha li je ho feta letata la Peking, empa li hola kapele haholo mme setopo se seholo. Ha ho na tlhoko ea ho aha matlo a lichelete bakeng sa mariha: nakong ea selemo ke ile ka reka matata, 'me ka hoetla ka li bolaea' me ha ke na bothata. Tlatsetso e kholo ke boima bo tšoanang ba matata le li-drakes, eseng hore mefuteng e meng e tona e kholo, empa ho e tšehali ha ho na letho le e bonang. Mulard e loketse kholo ea lapeng: e potlakile, e theko e tlase ebile e monate.
Mulardy mohlomong, lebasetere le letle ka ho fetisisa. Motho e mong le e mong o tseba litšobotsi tsa nama ea hae le boima bo potlakileng ba 'mele ka nako e khuts'oane. Matata ana a ikokobelitse haholo 'me a itšoere ka khutso ka jareteng. Matata ka boima ba 'mele ha e fapane le li-drakes... Lebasetere lena le sebelisetsoa ho hlahisa sebete se seholo sa foie gras. Ha li ikatise, empa ona ke bothata bo bonyenyane, o ka lula o reka litsuonyana kapa mahe bakeng sa ho alla. Mme haeba ho na le monyetla le nako, mapolasing a tlaasana ho theoa malapa a matata a Peking musk mme ka thuso ea bona selemo se seng le se seng o ka fumana bana ba mulard. Mulard - ena ke khetho e ntle haholo bakeng sa ba batlang ho amohela boleng bo holimo le nama e otileng.