Litamati ke sejalo se ratoang sa meroho se lenngoeng hoo e ka bang sebakeng se seng le se seng. Tatso e ntle e fa sejana lintlha tse ikhethileng, ekaba tamati e ncha kapa makotikoting ka lero la eona. Leha ho le joalo, boleng ba 'nete bo lutse ho sebopeho, se nang le liminerale tse ngata le lintlha tsa bohlokoa bakeng sa' mele. Sehloohong sena, ha re bue ka melemo le likotsi tsa meroho ena e iketselitsoeng, re sekaseke sebopeho sa metso ea eona mme re ithute ho boloka meroho ka tlung.
Sebopeho sa metso le metso ea tamati
Tamati ke ya lelapa la nightshade. Metso ea semela e na le makala a mangata; molemong oa nts'etsopele ea thunya e theoa ka kholo e mafolofolo ea lits'ebetso tse latelang. Ho molemo ho lema metso mobung ka botebo ba cm 30-50.
Boemong ba ho mela ha peo, motso (germinal) o theoa mobung, o fetohang motso o moholo oa langa le le lej. E se e ntse e le bekeng ea bobeli, e tletse makala. Nakoana hamorao, makala a boithabiso a metso a ea hola. Li thehiloe ka kotloloho ho tsoa kutung, limela tse ling ka kotloloho ho tsoa makhasi.
Likarolo tse fetelletseng tsa methapo ke moriri o mosesane (tlase). Ke ka bona moetlo o fumanang mongobo le limatlafatsi mobung. Ha se lefeela hore libaka tsena li bitsoa libaka tsa ho hula.
Balemi ba lirapa ha ba ntša sehlahla betheng ea serapeng, mohlomong ba hlokometse hore mekhahlelo le sebopeho sa metso li fapane. Sena se bakoa ke semela sa mofuta o itseng. Ho na le tse peli feela tsa tsona: fibrous le bohlokoa. Motso oa fibrous ha o na rhizome e ka sehloohong e boletsoeng, ka sebopeho e tšoana le loofah (ka hona lebitso). Ka lehlakoreng le leng, mofuta oa mantlha o khetholloa ka motso o ntlafalitsoeng hantle, o fapaneng haholo le likarolo tse tsoang makaleng a mang. Bolelele ba eona bo feta ba sebopeho sa pele.
Ha u lema lipeo, ho lokela ho hopoloa hore motso o senyehileng o emisa kholo. Kamora ho kenella sebakeng se secha, metso e theoa ka ho aha lits'ebetso tsa mahlakore. Ho matlafatsa nts'etsopele ea karolo ea semela, ho kgothaletswa ho hula lihlahla.
Lik'hemik'hale
Sebopeho sa tamati se kenyelletsa likarolo tse ngata tse nyane le tse kholo, livithamini tse thusang 'mele. Har'a tse ka sehloohong:
- potasiamo;
- magnesium;
- khalsiamo;
- iodine;
- tšepe;
- zinki;
- thiamine;
- riboflavin;
- beta carotene;
- livithamini PP, A, C, jj.
Litholoana li na le fiber e ngata ea phepo, li-organic acid, tse ntlafatsang tšebetso ea pampiri ea meno. Flavonoid quercetin e hloekisa le ho matlafatsa methapo ea mali, e nang le phello e ntle ts'ebetsong ea methapo ea methapo. Tamati e na le ntho e ikhethang e bitsoang lycopene, e fokotsang kotsi ea mofetše.
Tomate e kenyelelitsoe lijong ka lebaka la lik'halori tse tlaase (ka 100 gr. 21 Kcal). Ho na le mafura a manyenyane ho eona, 'me lik'habohaedreite tse fumanehang li monya' mele habonolo. Tekanyo e tlase ea tsoekere e lumella ts'ebeliso ea meroho bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere.
Melemo le likotsi tsa ts'ebeliso ea mmele oa basali le banna
Litsebi tsa phepo le lingaka li netefatsa litholoana tse ntle tsa tamati 'meleng oa motho. Pele, litholoana li ntlafatsa sebopeho sa mali, se nang le phello e ntle mosebetsing oa litho tsa motho ka mong le litsamaiso tsohle tsa bohlokoa. Phello ea tšesaane e thibela ho koaloa ha mali. Le li-acid tsa manyolo tse kenyellelitsoeng moqolong li ntlafatsa ts'oaetso, e nolofalletsang ho ts'oaroa ha lijo tse boima (mohlala, nama).
Ha re nahana ka sebopeho se nang le lintho tsa bohlokoa, re ka bolela molemo o latelang oa litamati bakeng sa 'mele oa motho:
- sehlahisoa se na le litlamorao tsa anti-sclerotic le anti-rheumatic;
- ka lebaka la potasiamo, tšepe le magnesium, mosebetsi oa mesifa ea pelo oa ntlafala;
- alpha-tomatin ke oncoprotector ea tlhaho, e hlahisoang ka bokhoni ba ho senya lisele tsa mofetše;
- tšepe e thibela nts'etsopele ea phokolo ea mali, e thusa ho khutlisa sebopeho sa mali kamora ho kula.
Haeba re nahana ka bohlokoa ba sehlahisoa ka kotloloho bakeng sa banna, melemo e latelang ea ts'ebeliso ea sona ea bonahala:
- thibelo ea mofetše oa senya, ho hloka matla ka thobalano;
- phokotso ea ho ruruha ho prostatitis;
- ho hloekisa sebete kalafong ea bokhoba ba tahi.
Litamati li bohlokoa ka tsela e tšoanang ho basali. Folic acid e hlophisitsoeng e bapala karolo ea bohlokoa ts'ebetsong ea litho tsa basali. Karolo ea eona ea mantlha ke taolo ea tsoalo. Ka hona, tamati e tlameha ho kenyelletsoa lenaneng la ba batlang ho ba mme, le nakong ea bokhachane. Motheong oa meroho e khubelu ho cosmetology, ho na le mekhoa e mengata, eo ketso ea eona e reretsoeng ho nchafatsa letlalo, ho le fepa ka li-microelements tse nang le thuso. Ho bohlokoa ho totobatsa sehlahisoa se tlase sa likhalori tse lumellang ho kenyelletsoa ha litholoana lijong. Sena ke sa bohlokoa ho boloka libopeho tse ntle tsa 'mele.
Bakeng sa bana, litamati le tsona li na le boleng bo boholo, bo bakoang ke lik'hemik'hale tsa tsona tse ruileng. Lintho tsa bohlokoa tse nyane le tse kholo li nka karolo e mafolofolo kholong e matla ea ngoana. Melemo ea mantlha ea ho ja litamati ke:
- ho matlafatsa sesole sa 'mele;
- ho ruisa mali ka limatlafatsi;
- ho hloekisa sebete sa chefo;
- ho ntlafatsa metabolism 'meleng;
- thibela ntshetsopele ya khaello ea mali.
Taba e khahlisang ke hore tamati e boloka thepa ea eona ea bohlokoa leha e se e sebetsoa. Ka hona, ntle le meroho e mecha, ho bohlokoa ho sebelisa lero la tamati, lisoso tse fapaneng le litokisetso tse omisitsoeng.
Litlhaloso tse amanang le ho ja litamati
Ntle le limatlafatsi, tamati e na le liasiti tse phelang tse ka eketsang mafu a sa foleng. Ka hona, ena ke eona contraindication ea mantlha ea ts'ebeliso ea bona.
Ka mohlala, asiti ea oxalic e ama hampe metabolism ea letsoai la metsi, e bakang ho senyeha ha liphio. E kenya tšebetsong tsamaiso ea tšilo ea lijo, e hlahisang tlhahiso e eketsehileng ea bile. Ha ho na le lefu la gallstone, phello ena e baka ho senyeha ha bophelo bo botle.
U ke ke ua ja litamati haeba u na le:
- mathata a tsamaiso ea mesifa (li-acid li baka bohloko bo tebileng manonyeletso);
- mathata a pampitšana ea meno;
- khatello ea meriana (fokotsa tšebeliso ea litholoana tse letsoai le tse khethiloeng);
- ho qhoma ha mafu.
Batho ba tsubang haholo ha baa lokela ho nkeha ke ts'ebeliso ea litholoana tse sa tsoa khuoa, hobane tamati e eketsa bokhoba ba nicotine. Ho joalo, ho ka ba molemo ho tlohela lisakerete molemong oa litamati, empa motho e mong le e mong o lokela ho etsa khetho ena a le mong.
Batho ba nang le ts'oaetso ea meriana ba lokela ho kenyelletsa lihlahisoa tsa langa le le lej lijong. Tomate ke allergen e matla, ho feta moo, litholoana tse rekiloeng li ka bokella lintho tse chefo tseo e leng karolo ea litokisetso tse fapaneng tsa kalafo ea limela.
Ho ja meroho e sa tsejoeng bakeng sa batho ba tlokotsing ho tšoana le ho bapala roulette ea Russia. Ha ua lokela ho etsa liteko tse joalo ka bophelo bo botle ba hau.
U ka boloka tamati joang ka tlung?
Tomate e butsoitseng e fumana lintlha tse sa tloaelehang tsa tatso ka lebaka la motsoako oa tsoekere le li-acid tse nang le lintho tse sa tsitsang. Ke likarolo tse sa fetoheng tse kotsing e kholo ea mocheso. Sena se hlalosa taba ea hore tatso ea meroho e lahlehile kamora ho e boloka ka sehatsetsing.
Empa, joale, ba boloka meroho le mofuta ofe oa mocheso oo ba ka o khethang? Taba ea ho boloka litholoana tsa langa le le lej ntle le ho lahleheloa ke tatso haesale e rarolloa ke bo-rasaense ba Mafora, ho fihlela ba tiisa ka matla hore sehatsetsi ha se panacea. Mocheso + 20 ° С ha o netefatse feela polokeho ea lintho tse sa tsitsang, empa hape o kenya letsoho tlhahiso ea bona e matla. Leha ho le joalo, puso e joalo ha ea lokela paballo ea lijalo nako e telele.
Ho na le melao e 'maloa e bonolo, e bolokoang e tla etsa hore o natefeloe ke tatso ea tamati e ncha ho fihlela mariha, kapa le ho feta.
- Senotlolo sa mantlha sa ho rarolla potso se ho khetho e nepahetseng ea mefuta e fapaneng. Tsena e lokela ho ba lijalo tsa kotulo ea morao le ea mahareng. Mekhoeng ea temo, khetho e fuoa sebaka se bulehileng. Tamati ea sethopo ha e na nako e telele. Mefuta e khothalletsoang: Selemo se Secha, Lejoe le Lefubelu (meroho e lula e tiile ebile e le monate ho fihlela mariha), Long Keeper, Giraffe (e lula e le ncha ho fihlela selemo!). Hanyane ka tlase (libeke tse 6-8) li bolokiloe: Faro, Viscount, Paladin. Ha e tšoanelehe bakeng sa polokelo ea nako e telele ea limela ka nako ea ho butsoa ea pele le e bohareng.
- Sebaka sa polokelo se ka ba likamore life kapa life tse pholileng tse lefifi (kamoreng e ka tlaase, cellars, li-pantries, lekareche la meroho la sehatsetsi).
- Litholoana li boloka ho hlaphoheloa ha tsona le litšoaneleho tsa bohlokoa ka mocheso oa 8-10 ° C, mongobo oa moea - ka hare ho 80%.
- Ho lokisetsa hantle tamati ho nkoa e le ntlha ea bohlokoa polokelong. Ba hloka ho hlophisoa ka ho tlosa lisampole tse senyehileng, tse holofetseng, tse butsoitseng haholo le tse tala. Meroho e butsoitseng lebese e loketse ho bolokoa nako e telele. Ho hloekisa litamati ho tsoa ho likokoana-hloko tse kotsi, ho kgothaletswa ho hlakola e 'ngoe le e' ngoe ka pampiri ea k'hothone e kenngoeng ka joala (vodka).
- U ka beha litholoana ka mabokoseng a mapolanka kapa a polasetiki, a tlamehang ho ba le menyetla ea ho kena moeeng. Bokatlase le mabota a setshelo li koahetsoe ka pampiri, kamora moo litamati li beoa ka bonngoe ka mahlaka. Lera ka leng le tlameha ho koaheloa ka pampiri. Ka kakaretso, ho entsoe likarolo tse 3 ka lebokoseng. Holimo ho koahetsoe ka mapolanka a mapolanka. U ka thatela semela se seng le se seng ka pampiri e ntšo ha u li tšela. Sena se tla thibela ho ata ha bola haeba e 'ngoe ea litamati e senyehile. Ka mokhoa ona, polokeho ea lijalo e netefalitsoe ke matsatsi a phomolo a Selemo se Secha. Haeba ho sebelisoa mefuta e fapaneng e nang le shelefo e telele, o ka natefeloa ke tamati e monate ho fihlela nakong ea selemo. Ka sehatsetsing, litholoana li ka qeta matsatsi a sa feteng matsatsi a 7-8.
Molemo oa litamati o hlakile, empa ho bohlokoa ho ja litholoana tsa boleng bo holimo feela ntle le matšoao a ho fetoha le maloetse. Ho etsa sena, o hloka ho fana ka maemo a nepahetseng bakeng sa ho boloka lijalo.