Asia, Japane, Taiwan, lehlabathe, neshi - hang ha ba bitsa pere ea China! Tholoana ena ea kantle ho naha e hlahile 'marakeng oa Russia haufinyane, empa e se e fumane botumo ka lebaka la tatso ea eona e monate le e sa tloaelehang.... Ho phaella moo, pere ea Chaena e bonolo ho lekana, 'me litholoana tsa eona li na le thepa e ngata ea bohlokoa.
Tšimoloho
Pear ea sejoale-joale ea China e tsoa ho pere ea Yamanashi. Tholoana e thata le e tart e ne e le bolila ebile e se na tatso 'me e ne e sa batloe haholo. Empa ka lebaka la boiteko ba bahlahisi ba China, ho ile ha hlahisoa mofuta o mocha, e se nang astringency e feteletseng, empa ka nako e ts'oanang e boloka litšobotsi tse ntle ka ho fetisisa tsa tatso.
Pear ea Chaena e shebahala joang?
Litholoana tsa pere ea China li chitja, li teteane. 'Mala o ipapisitse le mefuta e fapaneng - lipere li ka ba bosehla bo bobebe kapa botala bo bosehla, kapa boronse. Ebola e koahetsoe ke mabali a sootho, e ts'oanang le lithollo tsa lehlabathe (ke ka hona pere e bitsoang lehlabathe). Nama e tšoeu, e na le lero, empa e tiile ebile e tenya.
U ka khetha tholoana e butsoitseng joang?
Bakeng sa pere ea China, mekhoa ea khetho e ts'oana le ea mefuta e meng ea pere: tatso, letsoalo, rind. Ho molemo ho khetha 'marakeng eseng sehleng se seng, hobane ho na le monyetla oa ho latsoa litholoana' marakeng pele o reka. Litholoana tse butsoitseng li latsoa bolila hanyane, makhasi ha a na makhopho, a lero haholo... Litholoana li lokela ho tiea, empa li se be bonolo ho hang. Hape, ha ea lokela ho holofala tlasa menoana. Pear e butsoitseng ea China e na le lekhapetla le boreleli le matheba, empa ka nako e ts'oanang e se na matheba a lefifi mme le ho feta ntle le hlobo ea hlobo.
Litholoana tse sa butsoang hangata li tla liluloaneng tsa polokelo, 'me e le hore pere e "butsoe", ho hlokahala hore e e tšoare ka mocheso oa mohatsela. Pear e sa butsoang ea China le eona e ka beoa ka mokotleng oa pampiri o nang le apole kapa banana - joalo ka ha tloaelo e bontša, "e butsoa ka potlako hammoho". Ho lokela ho hopoloa hore ho molemo ho boloka litholoana tse butsoitseng ka sehatsetsing, hobane li tla senyeha kapele mochesong, 'me maemong a batang haholo, sethala sa bophelo se eketseha ho tloha bekeng e le' ngoe ho isa ho tse tharo.
Ho thibetsoe ka tieo ho ja litholoana tse sa butsoang, hobane li ka ba le phello e mpe 'meleng.
Mabapi le melemo le likotsi tsa mofuta ona oa pere
Joalo ka meroho kapa litholoana, pere ea China ke mohloli oa liminerale, livithamini, metsi le fiber. Lintho tse ngata tse nang le vithamine C li matlafatsa sesole sa 'mele, ha calcium e ikarabella bakeng sa ho matlafatsa meno, lipekere le moriri. Ho khothalletsoa pere ea China ho ja nakong ea bokhachanehobane asiti ea folic ka makhasi e thusa 'mè le lesea le e-so hlahe.
Ho phaella moo, pere ea Sechaena:
- E ea ntlafala tsamaiso ea tšilo ea lijo;
- E khothalletsa kholo ea masapo le mesifa ka lebaka la litaba tse phahameng tsa phosphorus;
- E tloaetse ho etsa mesebetsi ea methapo ea pelos le ho thibela kotsi ea ho otloa ke seterouku le lefu la pelo;
- E tšehetsa Tekanyo ea Lisele hape e thibela ho theoa ha mofetše.
Ho hlokahala hape ho bua ka likhalori tse tlase tsa pere ea China: likhalori tse 140 ka tholoana e boima ba ligrama tse 200-300. Sena se etsa hore pere ea China e be tlatsetso e loketseng ea lijo.
Leha ho le joalo, pere e ntle ea China e ka baka kotsi e kholo 'meleng., haeba o sa ele hloko mekhahlelo e 'maloa:
- O ka se je pere ka mpeng e se nang letho;
- Ha ho khothalletsoe ho ja litholoana hammoho le nama kapa lihlahisoa tsa lebese. - e tla baka tšenyo e matla;
- Haeba e teng ho se mamellane ka bomong bakeng sa pere ea Chaena, ho hlokahala hore u tlohele tšebeliso ea eona;
Pear ea China ke eona feela mefuta e fapaneng e ka sebelisoang ka lihlahisoa tsa lebese tse lomositsoeng.
Mefuta-futa
Hajoale, ho na le mefuta e makholo a 'maloa ea lipere tsa China tse nang le boholo bo fapaneng le litatso tsa litholoana, linako tse fapaneng tsa ho butsoa le likhato tsa chai. Leha ho le joalo, naheng ea Russia ka maemo a eona a leholimo a thata, mefuta e ka tlase ho leshome e se e hasane. Likarolo tse ikhethang tsa mefuta ena ke ho se tsotelle hoa lifate mobu, tlhahiso e phahameng le ho hanela serame.... Ho feta moo, lifate li bontša ho hanyetsa maemo a komello le tse senyang lijalo.
Pear ea Machaena e tšaba lipalesa tsa maleshoane.
Mefuta e latelang ea lipere tsa China hangata e lengoa Russia:
- Bocha ba hoseng
- Josu
- Sekepe
- Liolimpiki (ho na le mabitso a mang: senatla sa Korea kapa Great Korea)
Ha re luleng ho e ngoe le e ngoe ea tsona ka botlalo.
Bocha ba hoseng
Ena ke mefuta e fapaneng ea lehlabula - lipere li ka kotuloa halofo ea pele ea Phato. Boiketsi ba ho nonya. Sefate se fana ka chai e ntle haeba li-pollinator ke mefuta ea lipere tsa China tse kang Oriental Golden, Bronze kapa Kieffer. E qala ho beha litholoana kapele ho lekana - lilemo tse 3-4 kamora ho lema... Mofuta ona o khetholloa ka ho hanela fungus le mafu a baktheria, libakeng tse ka boroa e mamella maemo a tlase a leholimo hantle. Litholoana li nyane, li chitja, li boima ba ligrama tse 115-180, 'mala o mosehla.
Sekepe
Mofuta o mong oa lehlabula, kholo e tlosoang e etsahalang halofo ea bobeli ea Phupu. Mefuta e mengata e hanela serame, e hanela likokoanyana.
Sefate se qala ho beha litholoana selemong sa bobeli... Litholoana tsa mefuta-futa li nyane - ligrama tse 130-160, empa li ruile haholo ka 'mala oa boronse. Makgapetla a monate, a na le lero.
Josu
Leha e le hore mefuta e fapaneng ea limela ke ea eona, ho ba haufi le lipere tse ling tsa China ho tla kenya letsoho haholo kotulong e ntle. Mefuta e fapaneng ea hoetla, kotulo e qala halofo ea bobeli ea Phato.
Sefate se qala ho beha litholoana kapele - lilemo tse 2-3 kamora ho lema. Litšoaneleho tse ikhethang: ho hanyetsa serame, ho hanyetsa tse senyang lijalo... Litholoana li sootho ka boronse, li na le makhasi a monate haholo empa a le lero. Boima ba pere bo ka fihla ho ligrama tse 300.
Liolimpiki
Mofuta o tsebahalang oa hoetla oa pere ea China ka lebaka la litšobotsi tsa eona - kholo ea pele, ho hanela likokonyana le lithemparetjha tse tlase. Mofuta ona ha o tšabe makhopho kapa phori. Sefate se qala ho beha litholoana selemong sa bobeli ka litholoana tse chitja tsa 'mala o motle oa khauta o nang le mabali a manyane a bohlooho... Tholoana ka 'ngoe e boima ba ligrama tse 160.
Ho tsebahala ha pere ea Chaena Russia ho hola ka potlako... Mofuta ona o hloekileng oa tikoloho o ntse o tsebahala ka ho ikamahanya kapele le maemo a leholimo le mobu, le tatso ea eona e monate le monko oa litholoana. Haeba u batla ho lema sefate se tla u khahlisa haufinyane ka litholoana tsa sona, khetha pere ea China - u ke ke ua ikoahlaea!