Litšōmo le litumelo tse ngata li amahanngoa le mahe a linotši a mangeloi. Mahe a linotsi a lema ka boeona - ea moriana Angelica o tlotlisoa ka ho folisa maloetse, Haholo-holo tšoaetso ea vaerase le baktheria. Mehleng e Bohareng, ka lebaka la hae, ba ile ba leka ho loantša lefu la seoa le mafu a mang. Ba jele metso ea angelica, mme ba fafatsa moaho esita le literata ka moro.
Leha ho le joalo, mahe a linotši a angelica ha a so atile, leha e le bohlokoa haholo ka 'mala, monko, tatso le thepa ea bohlokoa. E nkoa e le mahe a linotsi a boemo bo holimo ebile e le a maemo a holimo.
Tatso ea mahe a linotši ea Angelica le 'mala
Mahe a linotsi Angelica e mmala o mofubelu bo sootho, ka linako tse ling e na le bosootho bo botala... Ka mokhoa o ts'oanang, e matla haholo, e khoele. Tatso e matla, e bohale, e na le "noti" ea caramel, ka linako tse ling e na le ho baba hanyane, ho tloha moo o bonang ka tlase.
Ts'ebetso ea crystallization e lieha. Ka lebaka la sena, e lula e le mokelikeli nako e telele. Monko o monate oa teng... Kamora tšebeliso ea eona, tatso e ikhethang e sala molomong, e koahelang molomo ka nako e telele.
Ho khetholla sehlahisoa sa tlhaho ho leshano ha ho thata haeba u lekile mahe a linotši a mangeloi bonyane hang. Sehlahisoa sa tlhaho se bobebe ka 'mala. Hangata tatso ea caramel e entsoe ka tsoekere e chesitsoeng.
Haeba u na le khaba ea tšepe, netefatsa bonnete ba sehlahisoa ka tsela e latelang: sehlahisoa se tšeloa ka teaspoon. Leseli le bonesitsoeng le tlisoa tlase ea khaba. Haeba likarolo tsa metsi li chesa kamora ho futhumatsa, khaba ke leshano.
Lisebelisoa: livithamini le liminerale
Mefuta ena e fapaneng e na le fructose ho feta sucrose. Ka lebaka lena, mahe a linotsi a mangeloi khothaletsa kamora ho buisana le ngaka ho e sebelisa bakeng sa bakuli ba nang le lefu la tsoekere ka palo e nyane, ka li-contraindications li ka fumanoa ka tlase. Sebopeho sa eona ke tse latelang:
Sebopeho | % |
---|---|
Fructose | 39-42 |
Tsoekere | 33-36 |
Metsi, polysaccharides, sucrose, molora, li-organic tsa tlhaho, lintho tse ling | 22-28 |
Mahe a linotši a Angelica a na le liminerale tse ngata ebile a na le lintlha tse ngata:
- Manganese;
- Nikele;
- Chromium;
- Koporo;
- Fluorine;
- Zinki;
- Sodium;
- Phosphorus;
- K'halsiamo;
- Iodine;
- Tšepe.
Ho fumaneha ha li-amino acid tsa bohlokoa le li-stimulants tsa biogenic e etsa hore mofuta ona oa mahe a linotši o be molemo haholo. E na le asiti ea ascorbic (vithamine C), livithamini tsa B, vithamine K le E, le tse ling.
Mahe a linotši a matlafatsa haholo. 100 g ya sehlahisoa e na le 329 kcal.
Likarolo tse molemo
Mahe a linotši a Angelica a matlafatsa sesole sa 'mele, ka hona E na le thuso bakeng sa mmele o fokolang nakong ea hoetla-mariha le mariha-selemo, kamora ho etsa opereishene, le ho kula, le kamora ho sithabetsa khatello ea 'mele le kelello.
Mofuta ona o na le li-anti-inflammatory, antimicrobial le ketso e thibelang likokoana-hloko... E folisa maqeba, e na le phello e ntle ts'ebetsong ea methapo ea pelo, liphio le sebete.
Ke leboha mahe a linotsi nako ea ho ilela khoeli e tloaelehile... Ho bohlokoa ho e sebelisa e le prophylaxis khahlanong le thrush. Sehlahisoa sena sa linotsi se ntlafatsa mekhoa ea ho anyesa ho basali, leha ho le joalo, ka lebaka la hore mahe a linotši ke allergen bakeng sa bana, ho molemo ho qoba ho e ja bakeng sa bo-'mè ba anyesang.
Mahe a linotši a Angelica a khutsisa 'mele, ka hona ho hotle ho o ja pele o robala. Joalo ka mefuta eohle ea mahe a linotši, eena e na le thuso bakeng sa sefuba... Ka lebaka la tsosoloso e potlakileng ea mafolofolo (fructose e kenella ka kotlolloho maling mme ha e hloke tšebetso ea pele kapa e eketsehileng), sehlahisoa sena sa notši se thusa ho eketsa ts'ebetso.
Bakeng sa thibelo, ho lekane hore motho e moholo a je 50-60 g ea sehlahisoa ka letsatsi. Nakong ea ho kula - 80-100 g.
E sebelisoa merianeng, cosmetology, indasteri ea li-confectionery. E tsamaea hantle le lero la lemone, seno sa litholoana le lino tse ling. Ka thuso ea eona, litholoana li apeha, mefuta e fapaneng ea liphaphatha e hlahisoa.
Contraindications le kotsi
Ka lebaka la lik'halori tse ngata tsa sehlahisoa o hloka ho e sebelisa ka bongata bo lekanyelitsoeng, ho seng joalo, khatello ea mmele ha e qheleloe ka thoko. Ka lebaka le ts'oanang, e lokela ho jeoa ka hloko ke bakuli ba nang le lefu la tsoekere le bana ba banyenyane.
Mabapi le semela sa mahe a linotsi angelica
Semela sa mahe a linotši sa mofuta ona oa mahe a linotši ke elengelica ea bongaka kapa angelica... Ka hona, mahe a linotši ka linako tse ling a bitsoa mangeloi a linotši. Semela sena se nang le limela tse ngata se hola haholo libakeng tse ka leboea tsa Europe le Russia.
Lipalesa tse nyane li bokelloa ka li-inflorescence ka sekhele se ka bang bophara ba cm 15. Semela se thunya ho tloha ka Phuptjane ho isa Phato selemong sa bobeli sa bophelo.
Ke leboha lihlahisoa tse ngata tsa oli ea bohlokoa le tatso ea eona, e hohela linotši ho bokella peo e phofo le lero. Bongata ba lipalesa ka nako e telele (hoo e ka bang likhoeli tse 2) bo fa basebetsi bana monyetla oa ho sebetsa e le hore ba iphepe ka lijo tse hlabosang le tse bolokang tikoloho.
Maemo a polokelo
Mahe a linotši a Angelica, joalo ka mefuta e meng, ka ho khetheha e bolokiloe mocheso ha e phahame ho feta 18, ebile ha e tlase ho 4 degrees Celsius. E loketse sena sebaka - kamore ea polokelo, kamoreng e ka tlaase, foranteng.
Kamore kapa karolo ea eona (sebaka seo mahe a linotši a bolokiloeng ho sona) e lokela ho ba lefifi ntle le ho pepesehela khanya ea letsatsi.
Cookware e loketseng polokelo ea nako e telele - khalase, letsopa, letsopa. Tshepe le polasetiki ha di a lokela.
Kaha mahe a linotši a mangeloi ha a khanyetse nako e telele, pele bolokoa ka mocheso +13 - +18 likhato. Ebe e fokotsoa hore e be + 4.
Ha ua lokela ho kenya mahe a linotši ka sehatsetsing kapa ho o chesa kamora ho ts'oara haeba o sa batle hore e lahleheloe ke thepa ea eona e molemo.
Ke mafu afe a mantlha ao e a phekolang?
Mahe a linotši a Angelica a thusa ho sebetsana ka katleho le maloetse a mangata, ho kenyeletsoa:
- khatello ea kelello;
- ho senyeha ha mesifa;
- cystitis;
- thrush;
- ho patoa;
- colitis;
- gastritis;
- ARI;
- bronchitis;
- angina;
- lefu la nako;
- conjunctivitis;
- mafu a letlalo;
- mathata a kamora 'pelehi;
Lena ha se lenane le felletseng la maloetse ao mahe a linotši a ka a loantšang mohahong, haholo-holo ka ho kenya tšebetsong bokhoni ba mmele ka bo ona, ho eketsa boits'ireletso ba ona. Bakeng sa mafu a tebileng, o lokela ho bona ngaka. bakeng sa lipuisano tsa pele.
Mahe a linotsi a mangeloi a tlhaho - ntlo ea polokelo ea limatlafatsi, ho latela likarolo, liminerale. Ka lebaka la sena, hammoho le tatso e ntle le 'mala o hohelang, li fumaneha ka thabo bakeng sa thabo le bophelo bo botle.